Situation à ce jour:
Indisponible
Contrat(s):
CDI; CDD
Catégorie du CV:
Administration
Poste recherché:
Adjoint de direction
Autre(s) poste(s):
DUTY MANAGER
Pays (Fr):
France
Région en France:
Toutes les regions de France
Pays (Ch):
Suisse
Canton en Suisse:
Tous les cantons Suisse francophone
Pays (Be):
Belgique
Région en Belgique:
Toutes les régions de Belgique
Pays (Lu):
Luxembourg
Logé par l'employeur:
Oui
Si OUI, quel pays ?:
France; Suisse; Belgique; Luxembourg; Autre
Prénom-Nom : Yassine Benchakri
Yassine Benchakri
 
MES COMPÉTENCES PROFESSIONNELLES
DIPLÔMES PROFESSIONNELS:
BTS gestion
Autre(s) diplôme(s): qualification restauration
technicien restauration
EXPÉRIENCES PROFESSIONNELLES:
PARCOURS PROFESSIONNEL :

De 28/06/2006 à ce jours :

DUTY MANAGER : Hotel Riad salam Casablanca
- suivre la politique d’entreprise
- gérer les problèmes te les réclamation des client
- gérer les réservation et les opération ( banquets , réunion, séminaire…..)
- contrôle les point de vente
- contrôlé la bonne démarche de service dans les différents départements
- contrôlé les caisses et la caisse de réception
- contrôlé les normes d’hygiènes a respecté
- contrôlé les chambres et les suites a VIP
- accueil des VIP et des groupes
- rédigé un rapport détaillé pour la direction général


2003 : Responsable maître d’hôtel Restaurant foundouk

- planification des emplois du temps
- vente en restaurant
- accueil des client
- élaboration des menue

2001 : stage en restauration a l’hôtel SAADI MARRAKECH
2000 : stage a l’hôtel pont de l’ouysse France

DIVERS
Permis B: Oui
Langue(s) Ecrit et Parlée(s): Français (parlé)
Autre(s) langue(s): anglais et arabe
Centres d'intérêt: cuisine, voyage,documentaire
SOUHAITS ET OBJECTIFS: D'AUTRE POSTE A DISCUTE TEL QUE L'HÉBERGEMENT OU LA RESTAURATION, la polyvalence est mon principe.