Description: Village vacances : vous assurez l’élaboration des repas pour les familles et les groupes sur un effectif connu (entre 200 et 500 repas/jour) : buffets d’entrées et de desserts, choix de plats, repas festifs servis à l’assiette. Vous dirigez une équipe de 4 à 5 personnes. Vous gérez vos commandes et vos stocks et êtes responsable des règles de sécurité et d’hygiène.

CDD saisonnier plein temps.
Rémunération : niveau D1 ou D2 de la Convention Collective du Tourisme Social, soit 1735€ brut mensuel + prime économat et prime ratios. Avantage en nature repas équivalent à 160€ mensuels.
Logement possible sur site (avec facturation)